Tapas Frías

  • Jamón serrano selección de la bodega, 24 meses
    11,00
  • Lechuga en perdiz con Algas Nori, anchoas y boquerones
    6,00
  • Selección de quesos afinados snack salados y frutas
    8,00
  • Almendras marconas fritas
    3,50
  • Ravioli de Gambas rellenos de vegetales de temporada y Salsa acidulada
    5,50
  • Marinera
    2,20
  • Bicicleta
    1,60
  • Matrimonio
    1,60
  • Salazón de la costa, huevas de mújol y mojama de atún
    9,50
  • Tartar de tomate
    4,00
  • Ensaladilla rusa
    3,50
  • Duo de Cremas Frias, Salmorejo y Ajo blanco
    5,00
  • Rollitos de Salmón, crema de Queso y vinagreta de limón fino
    6,80

Tapas Calientes

  • Queso Brie rebozado y pan de pasas
    1,90
  • Nazareno
    4,50
  • Gambas al ajillo
    6,50
  • Patatas Salsa brava
    5,50
  • Croquetas de setas o de rabo de toro
    5,00
  • Pulpo a la murciana al horno con Salsa Romescu
    14,00
  • Caballitos, acompañados de alioli de tinta negra
    1,80
  • Buñuelos de bacalao sobre pisto murciano
    5,00
  • Huevos rotos con lascas de jamón ibérico
    8,00
  • Alcachofa a la Parrilla, con Foie Gras, mermelada de aceite de cornicabra
    3,50
  • Calamar a la plancha con habitas
    8,50
  • Calamar a la andaluza
    8,50
  • Lomo de bacalao crujiente pisto huertano
    14,00
  • Corvina salvaje a la Brasa, Quinoa macerada en Limón, y mayonesa de Algas
    14,00

Nuestros Bocatas Gourmet

  • Pepito de lomo alto añojo, aguacate y tomate
    4,00
  • Bocadillo de atún con mayonesa de wasabi, cebollas maceradas y tomate
    4,00
  • Bocadillo de jamón ibérico, tomate y queso curado
    4,00

Parrillas

  • Solomillo de ternera añojo
    19,00
  • Lomo alto de ternera añojo
    17,00
  • Pollo macerado en adobo de pimentón y romero
    9,00
  • Cordero segureño
    13,00
  • Presa de cerdo ibérica
    14,00

Todas nuestras carnes vienen acompañadas de verduritas de temporada

Dulces

  • Lingote de Chocolate crocanti y praliné de avellana
    4,00
  • Salchichón de chocolate
    4,00
  • Tarta del abuelo Asiático
    4,00
  • Soufle de melocotón
    4,00
  • Pan de Caravaca a nuestra manera
    4,00

Precios con  IVA incluido |  10%